| 凉拌双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 凉拌双丝热量/卡路里264千卡 | |||

1/9. 准备好材料。

2/9. 土豆切丝。

3/9. 胡萝卜切丝。

4/9. 胡萝卜丝和土豆丝下水焯一下,也就1—2秒钟。

5/9. 捞出马上放凉水盆里过凉

6/9. 大蒜捣成蒜泥,加盐、白糖、酱油、醋、味精调匀。

7/9. 浇入三丝中。

8/9. 再加一勺油辣子和少许熟芝麻。

9/9. 拌匀即可使用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、增强免疫力等功效;可与狗肉、西瓜、黄豆搭配;与茼蒿、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;