| 菜心虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 471克 | 菜心虾仁热量/卡路里140千卡 | |||

1/2. 把北极虾化开,去头尾,肠泥,切丁备用

2/2. 菜心切段,先炒虾仁,盐等少许,再放菜心,翻炒装盘。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促进排毒、保护肝脏等功效;可与虾仁、金针菇、粳米搭配;与南瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与油菜、圆白菜、海马搭配;与芹菜、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;