| 香葱鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 425克 | 香葱鸡蛋煎饼热量/卡路里1148千卡 | |||

1/5. 香葱切碎

2/5. 鸡蛋 面粉 香葱 盐 十三香 调和油少量,加水搅拌均匀。

3/5. 面糊成了。喜欢吃薄的就面糊稀一点。

4/5. 平底锅烧热,加入少量调和油,倒入面糊,转一下均匀,稀面糊做的。

5/5. 稠一点面糊做的,比较厚。和薄的口味不一样。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、减肥、缓疲劳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干贝、牡蛎 、紫菜搭配;与桔子、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、除热止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;