| 也做固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 178千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 也做固元膏热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于剪指甲178分钟消耗的热量...60 | |||||
也做固元膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（500克）、桂圆（250克）、黑芝麻（500克）、核桃仁（500克）、冰糖（500克）、黄酒（一瓶500毫升）
1/5. 一斤冰糖。
特别说明：咱用的是铝盆哦~~咱这有个说法就是阿胶不能见铜铁~~为了弄这个铝盆真是费了点劲~~~是好古老的东东了。
2/5. 一斤黑芝麻~一斤核桃仁、咱是用粉碎机处理滴。
3/5. OK~~放入泡好滴阿胶，上锅开蒸。
4/5. 两小时后出锅。
特别说明：上火一小时后咱又加了半斤的桂圆~~忘记拍照了~~桂圆是买来自己扒的~~用刀切碎。
5/5. 最后成品说明~~不知道是不是加了桂圆的问题~~甜死咱了~~下次再熬时会少放冰糖滴。
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、补养心脾、惊悸等功效；可与松子、鸡蛋、小米搭配；
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营养信息
- 也做固元膏热量178 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠3.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾248 毫克