| 抹茶味磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 抹茶味磨牙棒热量/卡路里559千卡 | |||

1/9. 抹茶粉和低粉混合后过筛

2/9. 软化黄油

3/9. 加入糖粉

4/9. 加入鸡蛋

5/9. 搅拌均匀后加入面粉

6/9. 揉成团,再静置半小时

7/9. 将面团擀成长方形簿片,切成条状

8/9. 两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液

9/9. 烤箱预热170度,烤十分钟左右
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与生菜、黄豆、茼蒿搭配;与茶叶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;