| 枸杞养生面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 676克 | 枸杞养生面包热量/卡路里2860千卡 | |||
 热量2860千卡，相当于跳舞596分钟消耗的热量...288 | |||||
枸杞养生面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（260克）、白糖（45克）、酵母（4克）、全蛋（50克）、淡奶油（1大匙）、水（130克）、黄油（30克）、盐（2克）、枸杞（30克）、表面蛋液（适量）
1/12. 枸杞用水洗一下待用，不用泡
2/12. 把主材料除黄油外全放入面包机内搅拌
3/12. 把面团拌至光滑后加入黄油
4/12. 利用发面档的前20分钟把面团拌至出膜，约3次；加入已洗净枸杞
5/12. 搞拌均匀
6/12. 用保鲜纸封上面包机内胆，放入冰箱，发酵2.5倍大
7/12. 取出面团回温，分割8等份，松驰10分钟
8/12. 把面团排气，修成圆形，放入纸模
9/12. 发酵1.5倍大
10/12. 在表面扫上蛋液
11/12. 烤箱180度，烤18分钟
12/12. 枸杞养生面包，枸杞的另一种吃法
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治疗便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 枸杞养生面包热量2860 千卡
- 脂肪205.46 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物176.13 克
- 钠443.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁4 毫克
- 钾550 毫克