| 小猪炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 94克 | 小猪炖蛋热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于打篮球34分钟消耗的热量...480 | |||||
小猪炖蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、麻油（适量）、火腿肠小截（适量）、蓝莓两颗(熟黑豆也行)（适量）、盐（少许）
1/1. 将鸡蛋打碎，加适量的凉水顺时针将鸡蛋拌匀(凉水更嫩滑)放少许盐，麻油，隔水蒸15分钟左右
2,火腿肠切圆形掏两小洞当小猪鼻孔，两个小三角形眉毛，切一小块做小嘴巴，然后放两颗蓝莓或者熟黑豆当眼睛，摆放在蒸好的鸡蛋上
3,可爱又营养的小猪炖蛋就好了哦，可以当做小朋友的早餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与黄豆、明虾、小米搭配；与鹅蛋、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪炖蛋热量271 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.62 克
- 钠10175.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾148 毫克