| 菠萝焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 640克 | 菠萝焗饭热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡，相当于盖屋顶340分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝焗饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、鸡肉(可用鸡腿肉或鸡胸肉)（一个鸡腿肉的量）、烧肉（一茶匙的大小）、其他海鲜（少量）、青豆(或甜豆)（少量，增加颜色的作用）、香菜（少许）、干货花菇（两只）、也可加点鱿鱼或者虾仁（少许）、菠萝粒（少许）、鸡蛋（两个）、盐（少许）、白砂糖（少许）、椰子粉（少许）、酱油（少许）
1/4. 先把材料切好备用。鸡肉丁用盐和酱油腌一下。
2/4. 炒肉丁。把较难熟的食材先炒，易熟的后放，炒熟。
3/4. 饭倒进去后加盐，加糖，加椰子粉，翻匀，最后打入鸡蛋炒。 有的人喜欢放了鸡蛋再放饭，也可以。
4/4. 炒好的饭盛到菠萝壳里，然后放微波炉里加热两分钟。拿出来就是热气腾腾香喷喷的菠萝饭了。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、健胃消食、减肥等功效；可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、帮助消化、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊骨、虾搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与洋葱、小米面、海虾搭配；与雪莲果、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝焗饭热量2039 千卡
- 脂肪77.72 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物21.05 克
- 钠1167 毫克
- 钙392 毫克
- 铁2.52 毫克
- 钾847 毫克