| 香肠烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 480克 | 香肠烧卖热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于脱衣服902分钟消耗的热量...120 | |||||
香肠烧卖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香肠（3条）、糯米（1千克）、香菇（10克）、蚝油（少量）、澄面（500克）
1/9. 把澄面放在盆里备用
2/9. 开水烫面时加入一勺猪油
3/9. 和好的面团醒半个小时
4/9. 炒好的香肠食材倒进蒸好的糯米饭里加入蚝油拌匀
5/9. 把醒好，面分成小剂子，擀成薄面皮备用
6/9. 拌好的糯米饭
7/9. 包好的烧卖
8/9. 装盘上锅蒸十五分钟即可
9/9. 晶莹剔透香喷喷的烧卖出锅了
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、美容益寿、补血等功效；可与枣（鲜）、兔肉、香瓜搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、提高免疫力等功效；可与武昌鱼、芹菜、鸡腿搭配；与基围虾、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 香肠烧卖热量1803 千卡
- 脂肪54.89 克
- 蛋白质39.31 克
- 碳水化合物104.23 克
- 钠3145.6 毫克
- 钙207 毫克
- 铁8.81 毫克
- 钾579 毫克