| 白萝卜煲猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 888克 | 白萝卜煲猪骨汤热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于摆桌子384分钟消耗的热量...150 | |||||
白萝卜煲猪骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪骨（3块）、白萝卜（一根）、姜（适量）、八角（适量）、枸杞（适量）
1/4. 猪骨买回洗净焯后水备用。
2/4. 所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
3/4. 另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。
4/4. 出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补中益气、健胃等功效；可与紫洋葱、葛根、淮山搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；可与豆腐丝、鹅肉、香干搭配；与何首乌、黄瓜、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜煲猪骨汤热量961 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克