| 红薯肉丁咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 红薯肉丁咖喱饭热量/卡路里424千卡 | |||

1/5. 所以食材切丁备用。

2/5. 锅中加入适量油,热后加入肉炒至变色。加入地瓜丁炒两分钟后加入胡萝卜丁和葱花,

3/5. 翻炒几下后,加入一大汤碗水,煮开后煮十分钟左右,关火。将咖喱块放入锅中,搅拌至完全融化。

4/5. 再次开火,微火煮两分钟左右即可加味精出锅。

5/5. 浇在刚做好的米饭上即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增加食欲等功效;可与草鱼、西瓜、绿豆芽搭配;与山楂干、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、补虚乏等功效;可与牛奶、猪排、大米搭配;与鸡胸肉、香蕉、燕麦相克,同食可能会引起不适;