| 巧克力奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 350克 | 巧克力奶油蛋糕热量/卡路里2146千卡 | |||
 热量2146千卡，相当于爵士乐健身操358分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力奶油蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
预拌粉（200克）、鸡蛋（一个）、水（50克）、食用油（80克）、奶油（250毫升）、装饰（少许）
1/9. 材料
2/9. 蛋黄，粉，水混合
3/9. 加入打发蛋清
4/9. 加入油搅拌至无粉状
5/9. 倒入模具，150度40分钟
6/9. 打发奶油
7/9. 把蛋糕切半拼成正方形抹奶油加花
8/9. 加入装饰
9/9. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与青椒、牡蛎 、紫菜搭配；与柿子、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、补虚等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力奶油蛋糕热量2146 千卡
- 脂肪206.41 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠410 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾364 毫克