| 泰式凉拌黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 285克 | 泰式凉拌黄瓜卷热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于喷射雪橇12分钟消耗的热量...420 | |||||
泰式凉拌黄瓜卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、鱼露（适量）、青柠汁（适量）、黄瓜（适量）、泰式辣椒（适量）、葱（适量）、蒜粒（适量）、香菜（适量）、白糖（适量）
1/3. 黄瓜洗净去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片 ，生菜切成丝。
2/3. 把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来，放在盘子里。
3/3. 取一个碗，放入切碎的泰式辣椒，葱，蒜粒，香菜末，鱼露，青柠汁，糖，调制成自己喜欢的调料浇在黄瓜卷上就可以了。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、消脂减肥、帮助消化等功效；可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、提鲜等功效；
青柠汁的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 泰式凉拌黄瓜卷热量85 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质3.37 克
- 碳水化合物42.91 克
- 钠1363 毫克
- 钙148 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾1267 毫克