| 春季桂花银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 春季桂花银耳羹热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于潜泳46分钟消耗的热量...900 | |||||
春季桂花银耳羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、桂花（少许）、冰糖（适量）、生姜汁（2茶匙）、水（5碗）
1/1. 银耳泡发撕碎加水小火煮1小时放入冰糖煮化，姜去皮切片榨汁取汁拌到银耳羹中散上桂花即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、强心、和血等功效；可与冰糖、苹果、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散寒、寒破结、化痰止咳等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、补中益气等功效；可与莼菜、五味子、黑芝麻搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 春季桂花银耳羹热量687 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克