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白灼鲜鱿

白灼鲜鱿的热量和减肥功效

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白灼鲜鱿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量455白灼鲜鱿热量/卡路里1069千卡
盖屋顶 热量1069千卡,相当于盖屋顶178分钟消耗的热量...360

白灼鲜鱿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲜鱿(3到4个)、辣椒(4个)、西柠(4个)、大蒜(适量)、酱油(适量)、葱白(适量)、姜片(适量)、白酒(适量)
白灼鲜鱿的做法图解1

1/4. 三到四月份,是吃鱿鱼的季节。鲜鱿选中等个头,洗净切段备用。

白灼鲜鱿的做法图解2

2/4. 煮水,加三瓶盖白酒,姜片和葱段。水沸腾了下鲜鱿,怕腥可以先焯一次水。煮10分钟可以捞起来了。

白灼鲜鱿的做法图解3

3/4. 做蘸水。蒜米+辣椒,个人偏爱挤西柠汁。

白灼鲜鱿的做法图解4

4/4. 白灼鲜鱿,配冰啤酒,最是逍遥不过如此。

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、胃肠胀气、祛风湿等功效;可与花菜、小白菜、圆白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、降血压、抗菌等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、助阳、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、陶冶情操、消除疼痛等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与胸部牛肉、手指胡萝卜、海带菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白灼鲜鱿热量1069 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物74.6 克
  • 5779.3 毫克
  • 118 毫克
  • 16.8 毫克
  • 1602 毫克

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