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黄瓜胡萝卜炒饭

黄瓜胡萝卜炒饭的热量和减肥功效

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黄瓜胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量368黄瓜胡萝卜炒饭热量/卡路里169千卡
吃东西 热量169千卡,相当于吃东西84分钟消耗的热量...120

黄瓜胡萝卜炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(一段)、黄瓜(一段)、鸡蛋(2个)

1/4. 把鸡蛋里的蛋黄与蛋白分离,只留蛋黄,放在隔夜的饭里搅拌均匀。这样能保证米饭的颜色呈金黄色。

2/4. 胡萝卜和黄瓜切丁,放小碗里备用。

3/4. 起锅,放油,倒入胡萝卜和黄瓜进行煸炒几下,关火,装盘。

黄瓜胡萝卜炒饭的做法图解4

4/4. 开火,放油,倒入伴好的饭,炒几下,倒入刚炒过的胡萝卜和黄瓜。炒几下,把米饭打散,炒几下,出锅

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、帮助消化等功效;可与豆浆、狗肉、绿豆芽搭配;与红枣、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、土豆、苹果搭配;与菠菜、香椿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效;可与百合、小米面、紫菜搭配;与豆奶、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜胡萝卜炒饭热量169 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物12.42 克
  • 146.9 毫克
  • 80 毫克
  • 2.25 毫克
  • 240 毫克

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