| 盐焗鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 75克 | 盐焗鱼热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于开飞机52分钟消耗的热量...120 | |||||
盐焗鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼（一只）、盐（一包）、鸡蛋（一个）
1/5. 鱼洗干净，抹柠檬汁，柠檬片可以塞鱼肚里，抹一些姜汁。一包食用盐加一个鸡蛋拌匀。裹住鱼
2/5. 用锡纸包住
3/5. 入烤箱，40分钟左右
4/5. 20分钟左右打开锡纸
5/5. 40分钟左右出炉
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与青椒、香椿、西红柿搭配；与消炎片、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗鱼热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克