| 缤纷汤圆串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 121克 | 缤纷汤圆串热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于网球50分钟消耗的热量...420 | |||||
缤纷汤圆串的做法共15个步骤
食材主料/辅料
湾仔码头抹茶水晶汤圆（一包）、凉水(酱油汁)（4勺）、生抽(酱油汁)（1勺）、白糖(酱油汁)（半勺）、淀粉(酱油汁)（一小勺）、海苔（半张）、白芝麻（适量）、蓝莓果酱（一勺）、凉水（半勺）、小芒果（一个）、竹签（8根）、糖桂花（一勺）、干桂花（适量）
1/15. 湾仔码头抹茶水晶汤圆一包
2/15. 备料
3/15. 锅里加入4勺凉水，一勺生抽，半勺糖烧开
4/15. 一小勺淀粉加少许水拌匀
5/15. 锅开，慢慢倒入水淀粉，不停搅动，调成你喜欢的浓稠度即可。酱油汁做好
6/15. 小芒果去皮去核，放入料理机打成泥备用，芒果酱做好。
这里放了两个小芒果，实际一个就够用
7/15. 一勺蓝莓果酱加半勺水搅匀，糖桂花一勺，芒果泥，酱油汁，熟芝麻，干桂花，海苔一会煎成条
8/15. 备一盆凉水，放入冰块
9/15. 锅里煮水，水开下入汤圆，用铲子轻轻铲底防沾
10/15. 煮至汤圆浮到水面上，用漏勺捞出
11/15. 立即放入之前备的冰水盆里，一会挨个捞出用竹签串上，浇上各式料汁即可
12/15. 成品～酱油汁抹茶水晶汤圆
13/15. 芒果泥抹茶水晶汤圆
14/15. 蓝莓果酱抹茶水晶汤圆
15/15. 糖桂花抹茶水晶汤圆
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 缤纷汤圆串热量350 千卡
- 脂肪5.48 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物202.5 克
- 钠13.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克