| 排骨酱蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 排骨酱蒸排骨热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于拳击22分钟消耗的热量...720 | |||||
排骨酱蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
籽排（适量）、生姜（少许）、排骨酱（少许）、生粉（少许）
1/4. 排骨去血水 浸泡10分钟
2/4. 沥干后 加入排骨酱 生粉 盐 少许等 拌均匀放10分钟
3/4. 放点生姜 大火蒸15分钟
4/4. 出锅 趁热吃吧
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进食欲、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
排骨酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 排骨酱蒸排骨热量261 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质5.82 克
- 碳水化合物135.67 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克