| 葱油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 葱油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 把金针菇摘好,洗干净。下锅在开水里烫一下。然后捞出。

2/5. 1勺香油,2勺植物油,油烧至7成

3/5. 把烧好的油浇再葱花上。

4/5. 在碗里倒入1勺生抽,1勺醋,适量盐和鸡精搅拌一下。

5/5. 把葱花和调料都到入金针菇里,拌一下就可以吃了。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效;可与猪肚、西兰花、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;