| 四季豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 573克 | 四季豆炒肉热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于踩水285分钟消耗的热量...240 | |||||
四季豆炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
四季豆（三把）、猪肉（三两）
1/1. 四季豆洗净择去头尾，切成小段，猪肉切片放糖、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。2.大蒜去皮，热锅放油放入大蒜炒香再放猪肉翻炒变色后再入四季豆翻，放一些水闷熟。4.四季豆熟后放老抽、蚝油、鸡精调味。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、止消渴等功效；可与芦笋、韭菜、冬笋搭配；与豆类、荞麦、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒肉热量1140 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克