| 冰爽凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 213克 | 冰爽凉糕热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于伸展操296分钟消耗的热量...150 | |||||
冰爽凉糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、水（适量）、红薯粉（适量）、红糖水（适量）
1/9. 准备半碗米粉，两小勺红薯粉，两碗多一点的水
2/9. 把两种粉和水搅到一起
3/9. 将搅好的浆水倒一半在碗里
4/9. 小锅里的浆水放灶上煮，一定要边煮边搅
5/9. 有些稠的时候端离灶上，放到一张湿帕子上（不要煮糊了）把碗里的浆水分次加入小锅里，每加一次一定要搅融合再加
6/9. 将弄好的浆水装入碗里八分满,把盛有浆水的碗放到蒸锅里，水开后蒸十五到二十分钟
7/9. 蒸好后取出放凉然后入冰箱
8/9. 把红糖放进容器里加少量的水，隔水熬煮，煮好的红糖浓浓的就是红糖浆，如果想要红糖水，就多加点水在红糖里熬
9/9. 取出凉糕扣在小碟里淋上红糖水就OK了
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、暖胃、补血等功效；
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营养信息
- 冰爽凉糕热量741 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克