| 心意热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 心意热量/卡路里723千卡 | |||

1/4. 先将面揉成团儿。手要粘面粉哦,!要不然会沾到。第一次揉面可能揉得不太好。揉的过程中要放少许盐哦!

2/4. 把鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用!(只要蛋清)。

3/4. 取一个小面团儿。(不要太厚)下锅炸制至到快熟时捞出。然后裹蛋清,然后再裹面包渣炸制,当面包炸金黄时捞出。然后再重复一遍上一回的动作。这道面食就完成了。

4/4. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效;可与黄豆、桂圆肉、生菜搭配;与鹅、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、提鲜等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、补虚等功效;