| 油焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 油焖土豆热量/卡路里30千卡 | |||
1/2. 油入锅,然后将土豆和蒜末一起倒入锅里翻炒,
2/2. 加入盐、味精、酱油、胡椒,油尽后倒入小半碗冷水,开始盖上锅盖焖,水干后起锅
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、排毒清肠、温中健胃等功效;可与醋、莴笋、排骨搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;