| 烧仙草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋圆 | 克 | 344千卡 | 251千卡 | 1克 | 1克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 561克 | 烧仙草热量/卡路里1717千卡 | |||

1/3. 仙草冻切块加入煮熟的芋圆(上篇菜谱有芋圆的做法,往下还有仙草冻的做法哟),舀一大勺绿豆汤加进去,再加炼奶,白糖,蜂蜜~

2/3. 搅拌均匀

3/3. 最后撒上花生米,香脆清凉~
芋圆的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、治疗高血压、降血压等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、抗过敏、止渴等功效;可与西瓜、黑米、马齿苋搭配;与狗肉、棒子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;