| 薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 薏米排骨汤热量/卡路里1483千卡 | |||

1/3. 排骨入锅中,加姜片,葱结,清水焯水后洗净,薏米提前泡1小时。

2/3. 锅加适量清水,放入排骨,薏米,姜,按煲汤键煲2.5小时加盐调味即可。

3/3. 常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,色斑,改善肌肤。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效;可与茄子、冬瓜、海带搭配;与鲫鱼、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、清热排脓、护发等功效;可与山楂、鲤鱼、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抗菌等功效;可与元蘑、牛肉丝、腑肋牛肉搭配;与内脂豆腐、油皮、熏干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;