| 酸汤肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 酸汤肥牛热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于拉伸运动100分钟消耗的热量...150 | |||||
酸汤肥牛的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、金针菇、粉丝、生菜、蘑菇（适量）
1/1. 开水炒熟牛肉备用，锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜、泡脚、黄灯笼泡椒酱，加入开水，放入辅料。放入调料盐、鸡精、白糖、白醋出锅，倒入盛放牛肉的碗里，品尝美味了！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、益气血、增长肌肉等功效；可与西兰花、姜、土豆搭配；与板栗、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸汤肥牛热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克