| 灰灰的剁椒雅片鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 361克 | 灰灰的剁椒雅片鱼头热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于田径35分钟消耗的热量...450 | |||||
灰灰的剁椒雅片鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸦片鱼头（适量）、剁椒（适量）、葱（适量）、基本调味（适量）、嫩豆腐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 葱姜，料酒，盐腌制鸦片鱼头
2/4. 嫩豆腐切片，铺在鸦片鱼头下面，剁椒铺在鸦片鱼头上面
3/4. 蒸制
4/4. 出锅
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、挡辐射、健胃等功效；可与苦瓜、娃娃菜、虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、解热毒等功效；可与蘑菇、姜、桂花搭配；与菠菜、比目鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的剁椒雅片鱼头热量261 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克