| 酥角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 891克 | 酥角热量/卡路里2712千卡 | |||
 热量2712千卡，相当于美容2712分钟消耗的热量...60 | |||||
酥角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生米（250克）、黑芝麻（小半碗）、白糖（适量）、饺子皮（30个左右）
1/3. 用小火把花生米炒香，去红衣，用擀面杖碾碎，加上炒香的黑芝麻和白糖拌好，陷料就备好了，因为临时想做，所以材料简单
2/3. 然后饺子皮包好刚刚备好的花生米陷料
3/3. 因为做的少，所以我就没有用炸的，用小火慢慢煎的，成品颜色没有那么均匀漂亮
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、滋养调气、促生长等功效；可与南瓜子、菠菜、枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、促进骨骼发育、补钙等功效；可与杏仁、核桃、梨搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、和血、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 酥角热量2712 千卡
- 脂肪72.7 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物187.6 克
- 钠441.4 毫克
- 钙794 毫克
- 铁26.3 毫克
- 钾879 毫克