| 肉梭子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 肉梭子饼热量/卡路里1774千卡 | |||

1/4. 先用温水把发孝粉化开,放入面粉豁好,等15分钟就发好了。

2/4. 把肉梭子切碎放入葱花,盐调味。
3/4. 面发好切一小块,赶成饼,包上肉梭子,压平,在轻轻赶一下。

4/4. 锅里放少许油放入饼,小火烙金黄色就好了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、抗癌、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、帮助消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;