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蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的热量和减肥功效

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蟹黄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
鸭蛋黄548千卡378千卡14.5克33.8克
总量675蟹黄豆腐热量/卡路里1041千卡
有氧运动 热量1041千卡,相当于有氧运动227分钟消耗的热量...275

蟹黄豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(一半)、胡萝卜(少许)、玉米粒(少许)、鸭蛋黄(一个)
蟹黄豆腐的做法图解1

1/7. 用料备齐

蟹黄豆腐的做法图解2

2/7. 煎下豆腐,最好翻大勺

蟹黄豆腐的做法图解3

3/7. 加玉米胡萝卜炒

蟹黄豆腐的做法图解4

4/7. 鸭蛋黄用水卸开

蟹黄豆腐的做法图解5

5/7. 加入豆腐中

蟹黄豆腐的做法图解6

6/7. 加些日本酱油

蟹黄豆腐的做法图解7

7/7. 收汁出锅

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、降血脂、益中气等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、下气等功效;可与狗肉、香菜、草鱼搭配;与柚子、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、健脑、防治冠心病等功效;可与松仁、小麦、鸡蛋搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋黄的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降阴火、预防贫血、促进食欲等功效;可与银耳搭配;与桑葚、李子、桑椹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹黄豆腐热量1041 千卡
  • 脂肪38.5 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物96.2 克
  • 38.4 毫克
  • 288 毫克
  • 7.9 毫克
  • 449 毫克

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