| 酸豆角炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 404克 | 酸豆角炒肉末热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于冰上掷石游戏210分钟消耗的热量...240 | |||||
酸豆角炒肉末的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、酸豆角（适量）、独蒜（适量）、红椒干（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 材料一览
2/6. 独蒜去衣后剁碎，红椒干洗净切段
3/6. 平底锅加热下油，爆香蒜蓉、红椒干
4/6. 下猪肉末炒散
5/6. 下酸豆角翻炒
6/6. 最后加生抽、糖、鸡粉调味
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与芸豆、莴笋、银耳搭配；与刀豆、百合、羊肝相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸豆角炒肉末热量839 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克