| 豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于做头发96分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（6块）、葱、鸡蛋（鸡蛋一个）
1/3. 把豆腐用盐水泡一下
2/3. 把葱和鸡蛋搅拌在一起备用
3/3. 放油、盐煎豆腐，大概煎至两边变色入味，紧接着放入打好的鸡蛋葱淋在豆腐上面，煎下起锅、也可以适当漆点水，以防盐没匀。（煎豆腐根据口味配料，做法大致相同）
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、解热毒等功效；可与水芹菜、三文鱼、蛤蜊搭配；与葱、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克