| 荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 荷叶饼热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于耕种181分钟消耗的热量...360 | |||||
荷叶饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、酵母（3克）、水（160克）
1/6. 将所以材料揉在一起成面团
2/6. 放置温暖的地方发至两倍大
3/6. 将面揉至光滑，然后分剂，擀开成图片的样子，然后再表面抹少许油
4/6. 将其对折，（也可以用叉子做出花纹，也可以直接就上锅蒸至）
5/6. 上锅蒸至15分钟左右，闷上5分钟慢慢揭盖即可
6/6. 由于锅中放不下，我就烙了两个（建议还是蒸起来好吃，比较渲软，烙的比较难咬）
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 荷叶饼热量1085 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克