| 煎鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 煎鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/2. 把鱼洗干净 ,沥水撒点盐腌制一会,把姜蒜辣椒配齐

2/2. 热锅放油把两边炸黄,再放入姜蒜辣椒适当撒点酱油、翻动一下,接着倒入少许清水闷分把钟,最后放香葱味精起锅。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、健脾利湿、活血通络等功效;可与红豆、芋头、韭菜搭配;与猪里脊肉、山药、芥末相克,同食可能会引起不适;