| 油炸韭菜串串-千张韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 油炸韭菜串串-千张韭菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/9. 洗好韭菜 ,晾干水分。

2/9. 摆好千张皮。

3/9. 我把韭菜的根部剪掉了一点点,这样口感不会太硬太老 。

4/9. 准备好竹签。超市有有长有短 (买短的下锅方便一些)

5/9. 哈哈 ,剪成差不多这样的大小 ,长度容易包。

6/9. 5块钱的成本 ,外边卖10块钱差不多 。不过自己包好新鲜哦 。 这样子就大功告成了 。

7/9. 慢火候。

8/9. 小火 ,记得翻一下。油少怕容易粘锅 。

9/9. 好了 ,上锅了 。 自备烧烤蘸料哦 。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、虾、绿豆芽搭配;与虾皮、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;