| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于攀岩120分钟消耗的热量...660 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜（5片左右）、料酒（一勺）、酱油（2勺）、白糖（3勺）、醋（4勺）、水（5勺）
1/8. 将排骨焯一下，加入姜片、八角去醒。
2/8. 调汁备用：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水。
3/8. 将焯好的排骨沥干水分，加少许料酒。
4/8. 放入姜片炝锅，将排骨炒至微黄（要小火）
5/8. 倒入已调好的汁，大火烧开
6/8. 烧开后转至小火至汤汁渐少
7/8. 后大火收汁，放入少许盐即可。
8/8. 乘入盘中～是这样的～可撒少许白芝麻点缀噢～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、润燥等功效；可与洋葱、大蒜、萝卜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克