| 榨菜肉丝手工擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 212克 | 榨菜肉丝手工擀面热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于开车266分钟消耗的热量...150 | |||||
榨菜肉丝手工擀面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、榨菜丝（适量）、猪肉丝（适量）、面粉（200克）、盐（15克）
1/8. 揉面，面里面我放了一个鸡蛋、少量盐。
2/8. 醒30分钟。
3/8. 把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好，只要不破就好
4/8. 切成细条，如果喜欢吃宽的，就切成宽的好了。其实我本人喜欢吃宽的，只是同事说要吃细的。
5/8. 洒点干粉，把面条弄散。这样不容易结在一起。
6/8. 锅里面多放点水，烧开，把面放入，大火开了后多煮一下。
7/8. 把另外炒好的榨菜肉丝浇上，特别的美味哦
8/8. 揉面，面里面我放了一个鸡蛋、少量盐。
揉面
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与荠菜、韭菜、茼蒿搭配；与牛奶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜肉丝手工擀面热量664 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克