| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋排骨热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于看电影620分钟消耗的热量...60 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨 500g（适量）、香芹 一棵（适量）、葱 姜（适量）、料酒 酱油（适量）、糖 醋（适量）、食用油（适量）
1/4. 排骨切好，水煮30分钟，捞出洗净，沥干。
2/4. 排骨过油煎，双面金黄即可。
3/4. 锅内留少许油，切记少许！放入葱姜，爆香。放入排骨，翻炒两分钟。
4/4. 一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋。按比例调好，待白砂糖融化后，放入锅中，倒入水，水一定不能淹没排骨。小火收汁，待汁剩余三分之一时，放入香芹，翻炒，带入微量盐，出锅。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 糖醋排骨热量620 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克