| 拌羊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 575克 | 拌羊肉片热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于跳台滑雪82分钟消耗的热量...420 | |||||
拌羊肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（半斤）、圆白菜（半个）、火锅调料（适量）、辣椒油（适量）、香菜（适量（随意））
1/4. 圆白菜用热水炒透
2/4. 准备香菜切段，炸辣椒油备用。
3/4. 做开热水，等沸腾，放入羊肉，约1分钟捞出。
4/4. 火锅调料拿水搅拌后撒入羊肉内，将圆白菜，香菜，辣椒油到入。即出锅。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、抵御风寒、益血等功效；可与豆腐、海参、白果搭配；与海螺、奶酪、何首乌相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、祛结气、补骨髓等功效；可与辣椒、木耳、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有胃肠胀气、开胃消食、帮助消化等功效；可与圆白菜、小白菜、茄子搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、消食下气等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌羊肉片热量573 千卡
- 脂肪104.29 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠356.6 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾711 毫克