| 羊肉大包-忠于原味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 羊肉大包-忠于原味热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于仰泳246分钟消耗的热量...420 | |||||
羊肉大包-忠于原味的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、酵母（适量）、清水（适量）、羊后腿肉（馅）（300克）、大葱（馅）（3颗）、味极鲜酱油（馅）（2滴）、料酒（馅）（2滴）、凉开水（馅）（1勺）、花生油（馅）（2勺）、姜（馅）（适量）
1/7. 面最好用温水和 和的稍微软一点 也不要太软 和好之后放在暖和的地方发酵
2/7. 和上面过一段时间就可以准备羊肉馅了 它的最佳排挡就是如图所示的大葱～
3/7. 羊肉和葱加一点姜剁成馅 因为是做大包馅 所以不用特别细
4/7. 放入容器里进行调味 加入花生油 味极鲜 料酒 盐 顺一个方向搅拌 因为肉比较结实 所以要洒点凉开水充分搅拌
5/7. 这时面也发好了 面团搓成长条 长条切成剂子 擀成中间厚外围薄的大包皮 就可以开始包了 包完之后 放到笼屉里饧35-40分钟 然后开火
6/7. 水开之后用小火蒸20分钟就可以出锅啦！看 就像这样
7/7. 真是美味！忠于原味
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、健脾厚肠、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 羊肉大包-忠于原味热量1720 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克