| 石灰制作凉虾的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 石灰制作凉虾的方法热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于单板滑雪160分钟消耗的热量...378 | |||||
石灰制作凉虾的方法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、红糖（适量）
1/4. 首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替。
2/4. 锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。
3/4. 然后，将红糖熬成糖水，开水调稀晾凉。
4/4. 最后，用漏勺捞出米凉虾入碗，加入红糖水即成；最好再加冰块，更添凉意。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与竹笋、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石灰制作凉虾的方法热量1005 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物174.5 克
- 钠33 毫克
- 钙162 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾626 毫克