| 彩椒鳝片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鳝 | 克 | 344千卡 | 89千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 总量 | 386克 | 彩椒鳝片热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于空手道34分钟消耗的热量...600 | |||||
彩椒鳝片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄鳝（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、麻油（适量）
1/8. 黄鳝洗净；
2/8. 切成片；
3/8. 洋葱切片；
4/8. 彩椒切成菱形片；
5/8. 将洋葱先下锅爆香；
6/8. 加入鳝片；
7/8. 加入彩椒；
8/8. 煸炒一会儿后出锅，完成。
食材功效信息
黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血脂、健身等功效；可与藕搭配；与南瓜、狗肉、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒鳝片热量344 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠70.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾263 毫克