| “下午茶”紫薯泥夹面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 263克 | “下午茶”紫薯泥夹面包热量/卡路里297千卡 | |||

1/4. 紫薯事先蒸熟,我没有拍刚弄好的这是后来补拍的,差不多就这么大一块

2/4. 紫薯碾成泥加入炼奶和少许开水,开水千万不能放多,不然成紫薯汤了,用开水主要是让它便于碾压而且更容易散发奶香味,差不多成裱花状态就可以装进裱花袋了

3/4. 一片面包上面铺上一层紫薯泥

4/4. 另一片面包盖上去,稍加装饰即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、防癌等功效;可与大米、芹菜、糙米搭配;与大闸蟹、玉米、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;