| 土豆粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 土豆粉蒸肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于手风琴1411分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆粉蒸肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、蒸肉米粉（1袋）、土豆（1个）
1/11. 首先选择肥瘦适合的五花肉，大概500克，洗净沥干水分备用。
2/11. 将土豆去皮洗净备用。
3/11. 准备1袋纯白蒸肉米粉，我选择的美食源麻辣味的米粉，超市都有卖的！
4/11. 将五花肉切成厚约5毫米的肉片。
5/11. 将土豆切成厚约7毫米的土豆块。
6/11. 将米粉倒入肉片上。
7/11. 将米粉和肉片进行搅拌。
8/11. 将切好的土豆块铺在最下面，然后将搅拌好的沾满米粉的肉片倒在最上面。
9/11. 将蒸碗放到蒸锅中，注意蒸锅的水不要放太少。
10/11. 盖上蒸锅盖，大概要蒸60分钟左右就可以上桌吃了。
11/11. 一碗香喷喷的粉蒸肉就好啦，麻辣味的米粉加上肉香味，还有底下铺垫的土豆沁入了油的香味，吃起来别有一番风味。个人觉得没有加颜色的纯白米粉吃起来更健康，如果味重的亲们可以在将米粉和肉片交办的同时也加入适量酱油，这样蒸出来颜色会亮丽些。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效；可与茄子、丝瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆粉蒸肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克