| 香煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金线鱼 | 克 | 541千卡 | 101千卡 | 18.6克 | 2.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 612克 | 香煎鱼热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于打磨地板240分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金线鱼（2条）、色拉油（5毫升）、蚝油（适量）
1/2. 鱼洗净，锅预热到油，放花椒出香后捞出，下鱼，
2/2. 小火，煎至两面金黄，尽量时间久一点，皮脆味香，出锅倒适量耗油调味
食材功效信息
金线鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有气血双补、益气和中等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 香煎鱼热量1079 千卡
- 脂肪115.99 克
- 蛋白质25.31 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠951.1 毫克
- 钙304 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾333 毫克