| 让汤鲜起来让你了解你不知道的腌笃鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 让汤鲜起来让你了解你不知道的腌笃鲜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于跑步机11分钟消耗的热量...240 | |||||
让汤鲜起来让你了解你不知道的腌笃鲜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鸡（适量）、咸五花肉（适量）、竹笋（适量）
1/4. 草鸡宰杀以后放冰箱冷藏，一斤鸡冷藏一个小时，这个就是排酸。。。。动物死的时候都有一种恐惧的，这样身上某些激素就会分泌出来，要让它自然排解掉，才可以进行下一步。然后切块，
2/4. 五花咸肉切块，和竹笋一起焯水，这个过程咸肉是去咸排污，竹笋是去草酸。
3/4. 然后三洋东西放锅里一起炖
4/4. 炖到五花肉入口绵软鲜香为好。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃健脾、增强免疫力等功效；可与猪腰、木耳、苦瓜搭配；与豆腐、羊排、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 让汤鲜起来让你了解你不知道的腌笃鲜热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克