| 微波炉烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 微波炉烤鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/5. 鲫鱼一条洗干净,对剖。

2/5. 准备好郫县豆瓣,烧烤料,小葱

3/5. 郫县豆瓣,烧烤料码鱼上,腌制十分钟。

4/5. 腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱,如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。

5/5. 烤好了,再加一些葱花和烧烤粉即可。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、通乳汁、和中开胃等功效;可与韭菜、芋头、黑木耳搭配;与芥末、雪里蕻、五花肉相克,同食可能会引起不适;