| 鸡丝汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 413克 | 鸡丝汤粉热量/卡路里1007千卡 | |||

1/3. 将鸡胸肉切丝,加入料酒盐胡椒粉腌制10分钟,放入锅中烹制金黄,取出备用。
2/3. 将米粉用开水泡至软而透明,放入碗中备用
3/3. 在米粉上淋上高汤(老鸡汤)加入鸡丝,最后放上葱和香菜,淋上麻油。还可以根据个人喜好加上适量的芝麻。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、温中益气、补虚损等功效;可与茼蒿、松子、油菜搭配;与糯米、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、聪耳、补血等功效;