| 奥运五环饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 草莓果酱 | 克 | 135千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 600克 | 奥运五环饼热量/卡路里1993千卡 | |||

1/9. 准备好五种果酱。

2/9. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。

3/9. 醒发半小时。

4/9. 擀成薄片。

5/9. 用一大一小两个圆模压出圆环。

6/9. 五种圆环全部压出。

7/9. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。

8/9. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。

9/9. 奥运五环饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、增强视力、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;